Clik here to view.
Rød thai karry med kylling og grønne bønner
Jeg ELSKER thaimad, og denne røde karry er super nem og så kan den varieres med alle slags grønsager og kød eller fisk eller hvad man nu har lyst til. Karryen kan også laves med Panang karry. Rød thai...
View ArticleClik here to view.
Barbecue kylling med hjemmelavet fritter
Min mor lavede altid denne barbecue kylling til mig da jeg boede hjemme og det har altid smagt mig fantastisk. Jeg havde faktisk glemt alt om barbecue kyllingen indtil for et par måneder siden men...
View ArticleClik here to view.
Asiatisk sesam kylling med hvidkål og ris
Jeg fik ideen til denne opskrift fra en anden food blog Ang Sarap og hans ‘Honey Soy Chicken Wings’. Ang Serap’s blog har rigtig mange spændende opskrifter, specielt på asiatisk mad, så hvis du er fan...
View ArticleClik here to view.
Grillet ovn kylling med rosmarin og frisk spinat salat
Intet smager bedre end en hel kylling grillet i ovnen, enten med krydderier eller også bare med salt of peber, og så er det dejlig nemt og passer stort set sig selv. Server den med hjemmelavet...
View ArticleClik here to view.
Rosmarin kylling med stegte kartofler
Denne ret er en af Sebastians favoritter, og jeg er faktisk også ret vild med den. Det er næsten altid Sebastian som laver retten herhjemme – han er nemlig ret god til det :-) Det mest lækre ved denne...
View ArticleClik here to view.
Baked Chicken Curry
Denne opskrift kommer fra River Cottage og da jeg så den i tv tænkte jeg straks at den måtte jeg bare prøve. Jeg har aldrig fået ‘Baked Curry’ før men denne her er lækker og nem at lave. Baked Chicken...
View ArticleClik here to view.
Kylling og kartoffelmos med mandelmælk
Et af de bedste måltider jeg har spist i år var på B.A.R i Stockholm hvor vi var på weekend tilbage i Maj. Jeg fik kylling i cocotte som blev serveret med kartoffel/mandel mos og det smagte simpelthen...
View ArticleClik here to view.
Crunchy kylling med spinatsalat
En skøn sommerret med crunchy kylling og spinatsalat. Opskriften kommer fra et gammel Femina fra 2010. Crunchy Kylling med Spinatsalat – 2 personer Spinat Salat: 1 dl. græskarkerner 150 g spæde...
View ArticleClik here to view.
Kyllinge satay
Jeg elsker satay med lækker dip og lime og helst med en rigtig god peanutsauce. Satay kan laves med både kylling eller gris, min favorit er dog kylling som jeg har brugt i denne opskrift. Marinaden er...
View ArticleClik here to view.
Kyllingesalat Deluxe
I går spiste vi denne skønne kyllingesalat til aftensmad. Jeg havde i Føtex fået fingre i de mest lækre økologiske kyllingebryst på tilbud, som blev viklet ind i en skive Parma skinke, krydret med...
View ArticleKyllingefrikadeller med hvidløg og persille eller soltørrede tomater og squash.
Sidst der var høstfest i børnehaven havde jeg en skøn vandmelonsalat og to slags kyllingefrikadeller med til fællesbordet. Den ene frikadelle var med hvidløg og persille mens den anden var med revet...
View ArticleKylling i fad med kartofler og chorizo
Når aftensmaden skal være nem med samtidig smage fantastisk. Der er et minimum af tilberedelse og man kan smide alt det man lige har i køleskabet i retten. Nedestående er hvordan jeg lavede den sidst,...
View Article